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Brunch de Año Nuevo 1 de enero de 2025 Brunch du nouvel an 1 janvier 2025

36.00€

¡Empiece el año con tranquilidad con un brunch gourmet en el corazón de París! 1 de enero, En el menú, sabores de temporada, platos reconfortantes y postres exquisitos, todo en un ambiente cálido, Con amigos o familiares, comparte un momento único para empezar bien el 2025 Reserva ahora para vivir una experiencia memorable en el Café de la Fuente. Commencez l’année en douceur avec un brunch gourmand au cœur de Paris ! Le 1er janvier, Au menu, des saveurs de saison, des plats réconfortants et des desserts exquis, le tout dans une ambiance chaleureuse, Entre amis ou en famille partagez un moment unique pour bien démarrer 2025. Réservez dès maintenant pour une expérience mémorable au Café à la Fontaine

Bebidas (a tu elección) Boissons (au choix)

Zumo de fruta fresca orgánico prensado en minutos: naranja, pomelo, zanahoria o manzana Jus de fruits frais BIO pressés minutes: orange, pamplemousse, carottes ou pomme

Una bebida caliente a elegir: café, té, latte, capuchino o chocolate. Une boisson chaude de votre choix: café, thé, latté, cappuccino ou chocolat.

pasteles y pan Viennoiseries et pain

Croissant, pan de chocolate o brioche Croissant, pain au chocolat ou brioche

Pan de campo o baguette con mantequilla y mermelada Pain de campagne ou baguette avec beurre et confiture

Platos salados (a tu elección) Plats salés (au choix)

Huevos Benedict: muffin inglés, salmón ahumado o tocino, salsa holandesa Œuf Benedicte: muffin anglais, saumon fumé ou bacon, sauce hollandaise

Tostada de aguacate: aguacate triturado, huevo escalfado, queso feta, tomates cherry y rúcula Avocado toast: avocat écrasé, œuf poché, feta, tomate cerises et roquette

Quiche espesa casera de espinacas y queso de cabra y ensalada Quiche maison bien épaisse épinards et chèvre et salade

Tabla de mariscos: salmón ahumado, camarones, blinis, crema de limón y tostadas doradas Assiette de la mer: saumon fumé, crevettes, blinis, crème citronnée et toast dorés

Tabla gourmet: selección de embutidos y quesos curados. Planche gourmande: sélection de charcuterie et fromages affinés

Platos dulces (a tu elección) Plat sucrés (au choix)

Tortitas de sirope de arce, frutos rojos y nata montada Pancakes sirop d'érable, fruits rouges et chantilly

Tarta de queso con limón verde Cheesecake au citron vert

crema de chocolate Mousse au chocolat

Torrija francesa tipo brioche: con una bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada Pain perdu brioché: avec boule de glace vanille et caramel au beurre salé

Nochevieja el 31 de diciembre de 2024 Réveillon du 31 décembre 2024

Nuestro menú a 55€/persona sin bebidas ofrece platos cálidos y festivos para una comida de Nochevieja elegante y gourmet, perfecta para un ambiente festivo. Mejore su comida de Nochevieja con nuestra selección de maridajes de comida y vino 22 €/persona para una experiencia gastronómica completa y refinada. Cada plato va acompañado de un vino cuidadosamente elegido para realzar los sabores y crear una perfecta armonía con nuestras creaciones festivas. Notre menu a 55€/personne hors boissons propose des plats chaleureux et festifs pour un repas de réveillon élégant et gourmand, parfait pour une ambiance de fête. Sublimez votre repas de réveillon avec notre sélection d'accords mets et vins 22€/personne pour une expérience gastronomique complète et raffinée. Chaque plat est accompagné d’un vin soigneusement choisi pour magnifier les saveurs et créer une harmonie parfaite avec nos créations festives.

Dúo de aperitivos festivos para empezar con delicadeza Maridaje de vinos: JP champagne SECONDE cuvée PRESTIGE brut la flute 9,7€/12 cl Duo de mise en bouche festive pour débuter en finesse Accord vin: champagne J.P SECONDE cuvée PRESTIGE brut la flûte 9,7€/12 cl

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Entrantes (a tu elección) Entrées (au choix)

Huevo escalfado sobre crujiente de patata, crema de foie gras y setas porcini asadas Œuf poché sur son croustillant de pomme de terre, crème de foie gras et cèpes rôtis

Maridaje de vino: BEAUJOLAIS BLANC Domaine du Petit Pérou variedad de uva Chardonnay 6,1 €/14cl Accord vin: BEAUJOLAIS BLANC domaine du petit Pérou cépage Chardonnay 6,1€/14cl

O OU

Terrina casera de foie gras, tostadas doradas y chutney de tomate verde Terrine de foie gras maison, toast dorés et chutney de tomates verte

Maridaje de vinos: Blanco dulce del suroeste Villa Chambre d'Amour domaine Lionel Osmin variedades de uva Gros Manseng y Sauvignon blanc 4,9 €/14cl (ligeramente dulce, pero no demasiado, lo suficiente) Accord vin: Moelleux blanc du sud-ouest Villa chambre d'Amour domaine Lionel Osmin cépages gros Manseng et Sauvignon blanc 4,9€/14cl (légèrement sucré, mais pas trop, juste ce qu'il faut)

Platos (a tu elección) Plats (au choix)

Estofado de cierva, muselina de apio. Civet de biche, mousseline de céleri.

Maridaje de vino: Burdeos tinto Château Clarendelle 2016 variedades de uva Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 8€/14cl Accord vin: Bordeaux rouge château clarendelle 2016 cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 8€/14cl

O OU

Filete de lucioperca, mantequilla de col verde al vino blanco y verduritas. Filet de sandre, embeurre de chou vert au vin blanc et petits legumes.

Maridaje de vinos: Les Graviers blanco, Montlouis sec domaine Mosny, variedad de uva Chenin 8€/14cl Accord vin: Les Graviers blanc, Montlouis sec domaine Mosny cepage chenin 8€/14cl

Postre (a tu elección) Dessert (au choix)

Maridaje de vinos: Pepin Orange “vinos de naranja” garnacha blanca variedad de uva 4,5€ Accord vin: Pepin Orange "vins d'orange" cepage grenache blanc 4,5€

Turrón helado con frutos secos y coulis de frutos rojos Nougat glacé aux fruits secs et coulis de fruits rouges

Fondant de chocolate, natillas de vainilla Fondant au chocolat, crème anglaise à la vanille

El desayuno clasico Le petit déjeuner classique

9.50€

Agua caliente Boisson chaude

naranja prensada Orange pressée

Tostada o Croissant Tartine ou Croissant

O Ou

pan de chocolate Pain au chocolat

Desayuno completo Le petit déjeuner complet

15.50€

Agua caliente Boisson chaude

naranja prensada Orange pressée

Tostada Tartine

O Ou

Cuerno Croissant

O Ou

pan de chocolate Pain au chocolat

2 huevos fritos 2 oeufs au plat

1 rebanada de salmón 1 tranche de saumon

O Ou

1 loncha de jamón campestre 1 tranche de jambon de Pays

Cuerno Croissant

2.20€

pan de chocolate Pain au chocolat

2.50€

tostadas con mantequilla Tartine beurrée

2.00€

Terrina campestre Terrine de campagne

8.50€

huesos de médula Os à moelle

Con pimiento de Espelette Au piment d’Espelette

9.50€

Con pimiento de Espelette Au piment d’Espelette

huevos organicos Oeufs BIO

Mayonesa Mayonnaise

6.50€

Mayonesa Mayonnaise

Los 6 caracoles Les 6 Escargots

9.50€

Plato de salmón ahumado Assiette de saumon fumé

y tostadas Et toasts

15.00€

y tostadas Et toasts

ensalada Cesar Salade César

Ensalada romana, huevos duros, picatostes, virutas de parmesano, tomates, pollo empanizado Salade romaine, œufs durs, croûtons, copeaux de parmesan, tomates, poulet pané

17.30€

Ensalada romana, huevos duros, picatostes, virutas de parmesano, tomates, pollo empanizado Salade romaine, œufs durs, croûtons, copeaux de parmesan, tomates, poulet pané

ensalada de queso de cabra Salade goatcheese

Ensalada, tomates, patatas fritas, bacon, tostada de queso de cabra caliente, miel y frutos secos Salade, tomates, pommes de terre sautées, lardons, chèvre chaud sur toast, miel et noix

18.40€

Ensalada, tomates, patatas fritas, bacon, tostada de queso de cabra caliente, miel y frutos secos Salade, tomates, pommes de terre sautées, lardons, chèvre chaud sur toast, miel et noix

Ensalada de ternera tailandesa Salade thaï au bœuf

Carne de res, repollo blanco, zanahorias, brotes de soja, pimientos, semillas de sésamo, cilantro, maní y pasta won-tong frita. Bœuf, choux blanc, carottes, pousses de soja, poivrons, graines de sésame, coriandre, cacahuètes et pate de won-tong frits

16.80€

Ensalada tailandesa de gambas Salade thaï gambas

Gambas, col blanca, zanahoria, brotes de soja, pimientos, semillas de sésamo, cilantro, cacahuetes y pasta de won-tong frita Gambas, choux blanc, carottes, pousses de soja, poivrons, graines de sésame, coriandre, cacahuètes et pate de won-tong frits

18.40€

Entrecot francés - 300gr Entrecôte française - 300gr

Papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade

28.00€

Papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade

Anduillette 5A Andouillette 5A

Salsa de mostaza a la antigua y patatas fritas Sauce moutarde à l’ancienne et pommes de terre sautées

19.80€

Salsa de mostaza a la antigua y patatas fritas Sauce moutarde à l’ancienne et pommes de terre sautées

Tartar clásico a cuchillo Tartare classique au couteau

Carne de res, mostaza de Dijon, ketchup, tabasco, salsa inglesa, alcaparras, cebolla, sal, pimienta y yema de huevo, servido con papas fritas y ensalada Bœuf, moutarde de Dijon, ketchup, tabasco, sauce Worcestershire, câpres, oignons, sel, poivre et jaune d’œuf, servi avec frites et salade

18.40€

tartar de salmón Tartare de saumon

Batatas fritas, ensalada Frites de patates douces, salade

18.20€

Batatas fritas, ensalada Frites de patates douces, salade

Hamburguesa con nosotros Burger us

Carne de res, tocino, queso cheddar, salsa barbacoa, cebolla morada, tomate y ensalada servido con papas fritas. Bœuf, bacon, cheddar, sauce barbecue, oignons rouges, tomates et salade servi avec frites.

18.50€

Entrantes Entrées

Sopa de calabaza con leche de coco, picatostes y bacon crujiente Velouté de potimarron au lait de coco, crouton et crispy de lard

12.50€

Lugar Plats

Tagine de cordero y verduras Tajine d'agneau et légumes

24.00€

Filete de dorada, juliana de calabacín y crumble de parmesano Filet de daurade, julienne de courgettes et crumble de parmesan

22.50€

Calabaza rellena de lentejas gratinadas Courge farcie aux lentilles gratinées

14.80€

Risotto de conchas gasa de jamón blanco con trufa Risotto de coquillettes chiffonnade de jambon blanc a la truffe

17.50€

Hamburguesa del bosque Burger des bois

Bollos de cereales, carne molida, champiñones, mayonesa de castañas y ajetes y patatas fritas de calabaza al romero Buns aux céréales, haché de bœuf, champignons, mayonnaise a la châtaigne et ail des ours et frites de courges au romarin

23.50€

Tartiflettes de hojaldre y ensalada verde Tartiflettes en feuilleté et salade vertes

13.80€

Merienda Snacking

Tarta fina de higos Tarte fine aux figues

Queso fresco de cabra, miel y ensalada de matas Fromage frais de chèvre, miel et buissons de salade

13.50€

Queso fresco de cabra, miel y ensalada de matas Fromage frais de chèvre, miel et buissons de salade

para compartir A partager

Dúo de gambas en tempura, rollitos de primavera de verduras y guacamole Duo de gambas tempura, nems de légumes et guacamole

11.50€

Postre Dessert

Tarta tatin y crema fresca Tarte tatin et crème fraîche

9.80€

El cóctel Le cocktail

Margarita picante Spicy margarita

4 cl de tequila vecindad, 2 cl de triple sec, 1 cl de liqueur de piment Humo chile chipotle, 3 cl de jus de citron vert et sel au bord du verre. 4 cl de tequila vecindad, 2 cl de triple sec, 1 cl de liqueur de piment Humo chile chipotle, 3 cl de jus de citron vert et sel au bord du verre.

12.50€

1 plato de queso Assiette 1 fromages

6.50€

plato de 2 quesos Assiette 2 fromages

9.00€

plato de 3 quesos Assiette 3 fromages

12.00€

Tabla de 5 quesos a tu elección Planche 5 fromages au choix

Bleu d'Auvergne Camembert Cantal St Maure queso de cabra Emmental granja Saint-Nectaire Bleu d'Auvergne Camembert Cantal Fromage de chèvre St Maure Emmental Saint-Nectaire fermier

17.50€

Bleu d'Auvergne Camembert Cantal St Maure queso de cabra Emmental granja Saint-Nectaire Bleu d'Auvergne Camembert Cantal Fromage de chèvre St Maure Emmental Saint-Nectaire fermier

Tiramisú Tiramisu

7.20€

crema de chocolate Mousse au chocolat

6.60€

crema brulée Creme brulée

6.60€

Tarta de queso con limón Cheesecake au citron

7.20€

Requesón Fromage blanc

Crema de castañas y speculoos Crème de marrons et spéculoos

6.50€

Crema de castañas y speculoos Crème de marrons et spéculoos

cafe gourmet Café gourmand

7.50€

El goloso Thé gourmand

9.50€

Chocolate gourmet Chocolat gourmand

9.50€

Crema de café gourmet Café crème gourmand

9.50€

Azúcar Sucre

4.50€

Sucre y cidra Sucre & citron

5.00€

azúcar de mantequilla Beurre sucre

5.00€

Nutella Nutella

5.50€

Nutella y plátanos Nutella & bananes

6.00€

Mermelada de fresa Confiture de fraises

5.50€

Crema de castañas Crème de marrons

6.00€

Chocolate Chocolat

5.50€

chocolate y plátanos Chocolat & bananes

6.00€

Grand Marnier Flambée Flambée au grand marnier

6.50€

Miel Miel

6.00€

Crema batida adicional Supplément chantilly

0.50€

Vainilla Bourbon de Madagascar, chocolate Frey, café 100% pistacho de Sicilia, ron con pasas de las Antillas, frambuesa, limón, fresa, coco en trozos o caramelo de mantequilla salada de Guérande. Vanille bourbon de Madagascar, chocolat frey, café 100% pistache de Sicile, rhum raisin des Antilles, framboise, citron, fraise, coco avec morceaux ou caramel au beurre salé de guérande

1 quemar 1 Boule

2.80€

2 bolas 2 Boules

5.20€

3 bolas 3 Boules

7.80€

Banana split Banana split

10.00€

Café Lieja Café Liégeois

9.50€

Chocolate de Lieja Chocolat Liégeois

8.50€

Coronel Colonel

10.00€

Vittel - 25 cl Vittel - 25cl

Puede ir acompañado de almíbar sin costo adicional Peut être accompagné de sirop sans supplément

4.50€

Puede ir acompañado de almíbar sin costo adicional Peut être accompagné de sirop sans supplément

Vittel - 50cl Vittel - 50cl

Comidas no incluidas – suplemento de 2,5 euros Hors repas – supplément de 2,5 euros

5.50€

Comidas no incluidas – suplemento de 2,5 euros Hors repas – supplément de 2,5 euros

Perrier - 33 cl Perrier - 33cl

Puede ir acompañado de almíbar sin costo adicional Peut être accompagné de sirop sans supplément

5.50€

Puede ir acompañado de almíbar sin costo adicional Peut être accompagné de sirop sans supplément

Voss - 37,5 cl Voss - 37,5cl

7.00€

Coca-cola - 33 cl Coca-cola - 33cl

5.10€

Coca cola cero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl

5.10€

Naranja - 25 cl Orangina - 25cl

5.30€

Prensa de limonada ou diablo - 25cl Limonade pression ou diablo - 25cl

Menta, limón, melocotón, granadina, fresa, horchata Menthe, citron, pêche, grenadine, fraise, orgeat

3.80€

Menta, limón, melocotón, granadina, fresa, horchata Menthe, citron, pêche, grenadine, fraise, orgeat

Árbol de la fiebre - 20 cl Fever Tree - 20cl

Tónica mediterránea, cerveza de jengibre, agua tónica india. Mediterranean tonic, ginger beer, Indian tonic water

4.50€

Tónica mediterránea, cerveza de jengibre, agua tónica india. Mediterranean tonic, ginger beer, Indian tonic water

Té Fuze - 25 cl Fuze tea - 25cl

5.50€

Zumo de Fruta Rauch - 25cl Jus de fruits Rauch - 25cl

Naranja, piña, tomate, manzana, albaricoque Orange, ananas, tomate, pomme, abricot

5.60€

Naranja, piña, tomate, manzana, albaricoque Orange, ananas, tomate, pomme, abricot

Charitea verde comercio justo - 33cl ORGÁNICO Charitea green équitable - 33cl BIO

Té verde infusionado con jengibre y limón endulzado con un toque de miel. Sin edulcorantes, sin conservantes, sin sabores. Thé vert infusé au gingembre et citron adoucit par une touche de miel. Sans édulcorant, sans conservateur, sans arômes

6.50€

Café helado casero - 33cl Café glacé maison - 33cl

5.50€

Prensas "minuto" ORGÁNICAS Pressés "minute" BIO

Naranja, limón, zanahoria, manzana, pomelo o frutas de temporada sin azúcar añadido Orange, citron, carotte, pomme, pamplemousse ou fruits de saison sans sucres ajoutés

6.60€

Naranja, limón, zanahoria, manzana, pomelo o frutas de temporada sin azúcar añadido Orange, citron, carotte, pomme, pamplemousse ou fruits de saison sans sucres ajoutés

lunes a viernes Du lundi au vendredi

De 18:00 a 19:30 De 18H00 à 19H30

Salchichón Saucisse sèche

6.50€

Chorizo italiano, explanada Chorizo Italien, spianata

7.50€

Jamón del campo y tostada de Cantal derretida Tartine jambon de Pays & cantal fondant

7.00€

Canapés aplanados y fondant cantal Tartine spianata et cantal fondant

8.00€

Tostada provenzal Tartine Provençale

7.00€

tostada de salmón Toast de saumon

7.50€

tabla de embutidos Planche de charcuterie

17.50€

tabla de quesos Planche de fromages

18.50€

Tablero mixto Planche mixte

20.50€

Presiones Pressions

25cl

50cl

1664 1664

4.90€

7.90€

Grimbergen Grimbergen

5.30€

8.50€

1664 Blanca 1664 Blanche

4.90€

7.90€

IPA Demory Demory IPA

“Cerveza artesanal parisina” ”Bière Parisienne artisanale"

5.10€

8.20€

“Cerveza artesanal parisina” ”Bière Parisienne artisanale"

Suplemento picón Supplément picon

0.50€

botellas Bouteilles

Heineken - 33cl Heineken - 33cl

6.40€

Desperados - 33 cl Desperados - 33cl

6.50€

Corona - 33 cl Corona - 33cl

6.10€

Sidra - 33cl Cidre - 33cl

5.90€

Pelforth marrón - 33 cl Pelforth brune - 33cl

7.10€

Kronembourg sin alcohol - 25cl Kronembourg sans alcool - 25cl

4.90€

La quintiny - 6cl La quintiny - 6cl

Vermú francés rojo o blanco real Royal rouge ou blanc vermouth Français

6.00€

Vermú francés rojo o blanco real Royal rouge ou blanc vermouth Français

Campari - 6 cl Campari - 6cl

5.40€

Ricard - 4 cl Ricard - 4cl

4.50€

Pastis Henri Bardouin - 4cl Pastis Henri Bardouin - 4cl

4.60€

Jugo doble "30 y 40" - 6 cl Double jus "30 & 40" - 6cl

8.50€

Melón mango - 6cl Melon de manguin - 6cl

6.50€

La Jeannette - 6cl La Jeannette - 6cl

7.30€

Café tónico Koffee tonic

Licor de café, lima fresca y tónica india del árbol de la fiebre Liqueur de café, citron vert frais & Indian tonic fever tree

8.00€

Licor de café, lima fresca y tónica india del árbol de la fiebre Liqueur de café, citron vert frais & Indian tonic fever tree

Tónico de melón Melon tonic

Aperitivo melón de manquin, romero fresco y árbol de la fiebre tónica india Apéritif le melon de manquin, romarin frais & Indian tonic fever tree

9.50€

Aperitivo melón de manquin, romero fresco y árbol de la fiebre tónica india Apéritif le melon de manquin, romarin frais & Indian tonic fever tree

tónico jeannette La Jeannette tonic

Licor de genciana, tomillo fresco y árbol de la fiebre tónica india Liqueur de gentiane, thym frais & Indian tonic fever tree

10.30€

Licor de genciana, tomillo fresco y árbol de la fiebre tónica india Liqueur de gentiane, thym frais & Indian tonic fever tree

Tanqueray gin tonic Gin tonic tanqueray

Gin Tanqueray No. Ten y tónica india Fever Tree Gin tanqueray no.ten & Indian tonic fever tree

12.20€

Gin Tanqueray No. Ten y tónica india Fever Tree Gin tanqueray no.ten & Indian tonic fever tree

Gin tónica Christian Drouin Gin tonic Christian Drouin

Ginebra Christian Drouin y tónica india fever tree Gin Christian Drouin & Indian tonic fever tree

10.50€

Ginebra Christian Drouin y tónica india fever tree Gin Christian Drouin & Indian tonic fever tree

Gin tonic belle rive Gin tonic belle rive

Tónica mediterránea Belle Rive Gin & Fever Tree Gin belle rive & Tonic méditerranéen fever tree

12.80€

Tónica mediterránea Belle Rive Gin & Fever Tree Gin belle rive & Tonic méditerranéen fever tree

Gin tonic ciudadela Gin tonic citadelle

Ginebra Citadelle y tónica india Fever Tree Gin citadelle & Indian tonic fever tree

9.50€

Ginebra Citadelle y tónica india Fever Tree Gin citadelle & Indian tonic fever tree

Aperol Spritz Aperol spritz

Aperol Spritz, Prosecco, agua con gas Aperol Spritz, Prosecco, eau gazeuse

10.50€

Aperol Spritz, Prosecco, agua con gas Aperol Spritz, Prosecco, eau gazeuse

Spritz de Kumquat Kumquat Spritz

Kumquat triple seco, Prosecco, agua con gas Triple sec de Kumquat, Prosecco, eau gazeuse

10.00€

Kumquat triple seco, Prosecco, agua con gas Triple sec de Kumquat, Prosecco, eau gazeuse

Hugo Spritz Hugo spritz

Licor Saint-Germain, Prosecco, agua con gas Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau gazeuse

13.00€

Licor Saint-Germain, Prosecco, agua con gas Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau gazeuse

Limoncello Spritz Limoncello Spritz

Limoncello Walcher orgánico, Prosecco, agua con gas Limoncello Walcher bio, Prosecco, eau gazeuse

9.80€

Limoncello Walcher orgánico, Prosecco, agua con gas Limoncello Walcher bio, Prosecco, eau gazeuse

Spritzicus Spritzicus

Licor de bergamota Italicus, Prosecco, agua con gas Italicus liqueur de bergamote, Prosecco, eau gazeuse

13.00€

Licor de bergamota Italicus, Prosecco, agua con gas Italicus liqueur de bergamote, Prosecco, eau gazeuse

Spritz de Normandía Spritz de Normandie

Jugo doble 30&40, árbol de la fiebre tónica india y romero fresco Double jus 30&40, Indian tonic fever tree & romarin frais

11.00€

Jugo doble 30&40, árbol de la fiebre tónica india y romero fresco Double jus 30&40, Indian tonic fever tree & romarin frais

Negroni Negroni

Campari bitter, la Quintynie royal rouge, ginebra Tanqueray n°10 Campari bitter, la Quintynie royal rouge, gin Tanqueray n°10

12.50€

Campari bitter, la Quintynie royal rouge, ginebra Tanqueray n°10 Campari bitter, la Quintynie royal rouge, gin Tanqueray n°10

Martini expreso Expresso martini

Licor de café, ginebra Tanqueray, sirope de jazmín, café Liqueur de café, Tanqueray gin, sirop de jasmin, café

11.80€

Licor de café, ginebra Tanqueray, sirope de jazmín, café Liqueur de café, Tanqueray gin, sirop de jasmin, café

Cosmopolita Cosmopolitan

Vodka, triple sec, zumo de arándano, zumo de lima Vodka, triple sec, jus d’airelles, jus de citron vert

11.20€

Vodka, triple sec, zumo de arándano, zumo de lima Vodka, triple sec, jus d’airelles, jus de citron vert

Margarita Margarita

Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne

11.80€

Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne

Dark libre Dark libre

Ron oscuro original de Plantation, coca cola, lima Rhum plantation original dark, coca cola, citron vert

10.00€

Ron oscuro original de Plantation, coca cola, lima Rhum plantation original dark, coca cola, citron vert

Mojito Mojito

Ron oscuro original de plantación, lima, azúcar moreno, hojas de menta fresca, agua con gas Rhum plantation original dark, citron vert, cassonade, feuilles de menthe fraîches, eau gazeuse

12.50€

Ron oscuro original de plantación, lima, azúcar moreno, hojas de menta fresca, agua con gas Rhum plantation original dark, citron vert, cassonade, feuilles de menthe fraîches, eau gazeuse

Mula oscura Dark mule

Ron plantación original oscuro, citron vert, sirop de jazmín monin, cerveza de jengibre Rhum plantation original dark, citron vert, sirop de jasmin monin, ginger beer

11.00€

Ron plantación original oscuro, citron vert, sirop de jazmín monin, cerveza de jengibre Rhum plantation original dark, citron vert, sirop de jasmin monin, ginger beer

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, limón y cassonade Cachaça, citron vert et cassonade

8.50€

Cachaça, limón y cassonade Cachaça, citron vert et cassonade

Sangriento mary Bloody mary

Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa inglesa, tabasco, sal de apio Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcester, tabasco, sel de céleri

12.50€

Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa inglesa, tabasco, sal de apio Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcester, tabasco, sel de céleri

mojito virgen Virgin mojito

Jugo de manzana fresco y orgánico, agua con gas, menta fresca, lima, azúcar moreno Jus de Pomme frais et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

7.50€

Jugo de manzana fresco y orgánico, agua con gas, menta fresca, lima, azúcar moreno Jus de Pomme frais et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

Mojito de frutas virgen Virgin mojito fruit

Fruta de temporada y orgánica, agua con gas, menta fresca, lima, azúcar moreno Fruit saisonnier et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

8.80€

Fruta de temporada y orgánica, agua con gas, menta fresca, lima, azúcar moreno Fruit saisonnier et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

Desintoxicación con zanahoria Carrotte detox

Zanahorias, naranja, jengibre y limón ecológicos Carottes bio, orange, gingembre et citron

8.50€

Zanahorias, naranja, jengibre y limón ecológicos Carottes bio, orange, gingembre et citron

Conejo manzana BIO Apple rabbit BIO

manzana y zanahoria Pomme et carotte

8.00€

manzana y zanahoria Pomme et carotte

sidra caliente Cidre chaud

Zumo doble 30 y 40, zumo de manzana y especias 30 y 40 Double jus 30 & 40, jus de pomme et épices 30 & 40

6.50€

Zumo doble 30 y 40, zumo de manzana y especias 30 y 40 Double jus 30 & 40, jus de pomme et épices 30 & 40

vino caliente Vin chaud

5.50€

Ron Grog Grog au rhum

6.50€

Café normando Café Normand

Un shot de calvados et expresso Un shot de calvados et expresso

6.70€

Un shot de calvados et expresso Un shot de calvados et expresso

Café irlandés Irish coffee

Jameson, café, chantilly Jameson, café, chantilly

10.50€

Jameson, café, chantilly Jameson, café, chantilly

Chocolate real Chocolat royal

Grand Marnier, chocolate caliente, nata montada Grand Marnier, chocolat chaud, chantilly

10.50€

Grand Marnier, chocolate caliente, nata montada Grand Marnier, chocolat chaud, chantilly

Rones - 4cl Rhums - 4cl

Botran 15 años reserva Botran 15 ans reserva

Guatemala Guatemala

6.80€

Guatemala Guatemala

Condimentar Bumbu

Barbados Barbade

7.00€

Barbados Barbade

Millonario solera 15 ans Millonario solera 15 ans

Peruano Péruvien

10.70€

Peruano Péruvien

Plantación Original Oscura Plantation Original Dark

Trinidad, Tobago Trinité, Tobago

6.00€

Trinidad, Tobago Trinité, Tobago

Gobernador 1648 Gouvernor 1648

Francia France

11.50€

Francia France

Tequilas - 4 cl Tequilas - 4cl

Vecindad 100% agave Vecindad 100% agave

6.50€

Don Julio 100% agave Don Julio 100% agave

9.00€

Ginebras - 4cl Gins - 4cl

Tanqueray n°10 Tanqueray n°10

Reino Unido Royaume-Uni

9.20€

Reino Unido Royaume-Uni

Cristiano Drouin Christian Drouin

Francia France

7.50€

Francia France

Hermosa costa Belle rive

Francia France

9.80€

Francia France

Ciudadela Citadelle

Francia France

6.50€

Francia France

Vodkas - 4 cl Vodkas - 4cl

Quinua justa BIO Fair-quinoa BIO

6.80€

Guillotina patrimonial Guillotine héritage

11.00€

Cerveza triple malta Bellevoye-bleu - 4 cl Bellevoye-bleu triple malt - 4cl

Francia France

8.90€

Francia France

Lagavulin 16 años - 4 cl Lagavulin 16ans - 4cl

Escocia Ecosse

14.90€

Escocia Ecosse

Whisky de búfalo con trazas de bourbon - 4 cl Buffalo trace-bourbon - 4cl

Japón Japon

8.80€

Japón Japon

Jack Daniel's Tennessee Single Barbel - 4 cl Jack Daniel's-Tennesse single barbel - 4cl

ESTADOS UNIDOS Etats-Unis

10.00€

ESTADOS UNIDOS Etats-Unis

Mezcla de Jameson Jameson blend

Irlanda Irlande

7.80€

Irlanda Irlande

Bourbon Cuatro Rosas Four Roses bourbon

ESTADOS UNIDOS États-Unis

7.80€

ESTADOS UNIDOS États-Unis

Nikka del barril Nikka from the barrel

Japón Japon

10.50€

Japón Japon

Caracoles - 4cl Caraxes - 4cl

Mezcla de pera y ron Blend poire et rhum

13.70€

Mezcla de pera y ron Blend poire et rhum

Coñac Camus vsop - 4cl Camus vsop cognac - 4cl

11.10€

Camus Borderies XO - 4 cl Camus borderies xo - 4cl

reserva familiar Family réserve

22.00€

reserva familiar Family réserve

Coquerel xo - 4 cl Coquerel xo - 4cl

Calvados Calvados

10.60€

Calvados Calvados

Armagnac de resistencia Laballe - 4 cl Laballe resistance armagnac - 4cl

11.60€

Ciruela soulillac vieja - 4cl Vielle prune de souillac - 4cl

10.80€

Sab's la pera - 4cl Sab's la poire - 4cl

12.50€

Pera Williams - 4cl Poire Williams - 4cl

8.80€

Mirabelle - 4cl Mirabelle - 4cl

9.70€

Chartreuse verde - 4 cl Chartreuse verte - 4cl

11.50€

Amaretto blanco Adriático - 4cl Adriatico amaretto bianco - 4cl

9.70€

Amaretto Adriático - 4cl Adriatico amaretto - 4cl

9.70€

Walcher BIO - 4cl Walcher BIO - 4cl

Limoncello Limoncello

6.50€

Limoncello Limoncello

La menta - 4cl La mentheuse - 4cl

crema de menta Crème de menthe

6.50€

crema de menta Crème de menthe

La pulposa - 4cl La pulpeuse - 4cl

crema de limon Crème de citron

6.50€

crema de limon Crème de citron

Vinos estructurados y carnosos Vins structurés et charnus

14cl

46cl

75cl

Vino de Francia la villa de los ángeles reserva Vin de France la villa des anges réserve

Taninos suaves, redondeados por notas amaderadas y frutas negras. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah, vinificado y envejecido por Jeff Carrel Des tanins suaves, arrondis par les notes boisées et les fruits noirs. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot , 10% Syrah, vinifié et élevé par Jeff Carrel

4.50€

14.00€

21.00€

Chile - Carmenère el grano Chili - Carmenère el grano

Pleno, redondo y aterciopelado, licor de grosella negra y especias dulces Plein, rond et velouté, liqueur de cassis et épices douces

5.80€

17.00€

27.00€

Pleno, redondo y aterciopelado, licor de grosella negra y especias dulces Plein, rond et velouté, liqueur de cassis et épices douces

Arriba - Médoc AOC - Victoria II Haut - Médoc AOC - Victoria II

Taninos deliciosos, buena longitud y especias, Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 5%. Des tanins pulpeux, une belle longueur et des épices, merlot 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 5%.

6.10€

18.00€

29.00€

Vinos afrutados, frescos y aireados. Vins fruités, frais et aériens

Saumur AOP -Château Fouquet ORGÁNICO Saumur AOP -Château Fouquet BIO

Suave, lleno de encanto, con una nariz de frambuesa y violeta. Variedad de uva Cabernet blanca Souple, plein de charme, au nez de framboise et de violette. Cépage Cabernet blanc

6.50€

19.50€

29.50€

Suave, lleno de encanto, con una nariz de frambuesa y violeta. Variedad de uva Cabernet blanca Souple, plein de charme, au nez de framboise et de violette. Cépage Cabernet blanc

Morgon AOP Domaine du Petit Perú Morgon AOP Domaine du petit Perou

Estructura esbelta, fresca y sedosa. Variedad de uva gamay Structure élancée, fraîche et soyeuse. Cépage Gamay

6.00€

17.50€

27.50€

Estructura esbelta, fresca y sedosa. Variedad de uva gamay Structure élancée, fraîche et soyeuse. Cépage Gamay

Vinos solares, plenos y aterciopelados Vins solaires, pleins et veloutés

Côtes du Rhône - Pueblos AOC - Domaine de la Renjarde ORGÁNICO Côtes du Rhône - Villages AOC - Domaine de la Renjarde BIO

Suave, aterciopelado, nariz de frutas rojas y negras. Garnacha Negra (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%) Souple, velouté, nez de fruits rouges et noirs. Grenache noir (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%)

6.50€

19.50€

29.50€

Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre clos des combes Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre clos des combes

Amplio, intenso y sedoso, mora, garriga, laurel. Syrah y Garnacha a partes iguales. Plein, intense et soyeux, mûre, garrigue, laurier. Syrah et Grenache à parts égales.

7.00€

20.50€

31.00€

Amplio, intenso y sedoso, mora, garriga, laurel. Syrah y Garnacha a partes iguales. Plein, intense et soyeux, mûre, garrigue, laurier. Syrah et Grenache à parts égales.

Gigondas AOC - Romana - Machette Pierre Amadieu Gigondas AOC - Romane - Machotte Pierre Amadieu

Plenitud, taninos aterciopelados, grosella negra, tomillo, romero. Garnacha 80%, Syrah 20%. De l’ampleur, des tanins veloutés, cassis, thym, romarin. Grenache 80%, Syrah 20%.

42.00€

Plenitud, taninos aterciopelados, grosella negra, tomillo, romero. Garnacha 80%, Syrah 20%. De l’ampleur, des tanins veloutés, cassis, thym, romarin. Grenache 80%, Syrah 20%.

Selección de Borgoña Sélection de bourgogne

Rully rouge AOC - Domaine Ninot Chaponnière 2019 Rully rouge AOC - Domaine Ninot Chaponnière 2019

Nariz elegante, sedosa y refinada, intensa de cereza y frambuesa, nota amaderada de cedro. Variedad de uva pinot noir. Media crianza en barrica (10% nueva) Élégant , soyeux et raffiné, nez intense de cerise et framboise, note boisée de cèdre. Cépage pinot noir. Elevé pour moitié en fûts (10% de neufs)

46.00€

Mercurey AOP Castillo de Etroyes 2020 Mercurey AOP Château d'Etroyes 2020

Muy potente, fruta roja, jengibre amaderado, denso, pleno. ¡Impresionante! Pinot noir, viñas de 35 años. Crianza en barrica durante 15 meses con un 25% de barrica nueva Très soutenu, fruit rouge, boisé au pain d’épice, dense, plein. Superbe! Pinot noir, vignes de 35 ans. Elevage en fûts pendant 15 mois avec 25% de fûts neufs

49.00€

Chorey lès Beaune AOC - Dominique Laurent viñas viejas 2020 Chorey lès Beaune AOC - Dominique Laurent vielles vignes 2020

Taninos aterciopelados, madera muy distinguida, con fondo de frutos rojos y negros. Crianza en barrica de uno y dos vinos, sin clarificación ni filtración Tanins veloutés, bois très racé, sur un fond de baies rouges et noires. Elevage en fûts de un et deux vins, sans collage, ni filtrat ion

52.00€

Tarifas y minerales. Frais et minéraux

14cl

46cl

75cl

Burdeos AOP - Château Roquefort les Roches Blanches Sauvignon Bordeaux AOP - Château Roquefort les Roches Blanches Sauvignon

Fresco y muy seco, delicada nariz de pomelo, preciosa tensión mineral. 100% Sauvignon del terruño arcilloso-calcáreo de Castelviel, donde emergen lechos de ostras fosilizadas Frais et bien sec, nez délicat de pamplemousse, belle tension minérale. 100% Sauvignon sur le terroir argile-calcaire de Castelviel, où des bancs d’huîtres fossilisées affleurent

4.90€

15.50€

23.80€

Pouilly Fumé AOC, Blondelet Pouilly Fumé AOC, Blondelet

Nariz de compota de lima y mango, así como notas especiadas y minerales. La aireación revela aromas de mandarina y naranja y acentúa el rico perfil exótico. Un toque de nuez moscada y nueces proporciona una gran profundidad. Nez de citron vert et de compotée de mangue ainsi que de notes poivrées et minérales. L’aération révèle des odeurs de mandarine et d’orange et accentue le profil exotique riche. Une pointe de muscade et de noix offre une belle profondeur

5.80€

17.80€

28.50€

Suave y floral Souples et floraux

Pacherenc du Vic-Bilh AOC le Blanc d'Alain Brumont Pacherenc du Vic-Bilh AOC le Blanc d'Alain Brumont

Una nariz floral de acacia, una hermosa plenitud en el paladar. Un vino del suroeste, con variedades de uva autóctonas: Petit Courbu 80% y Petit Manseng 20% Un nez floral d’acacia, une belle ampleur en bouche. Un vin du sud-ouest , aux cépages autochtones : Petit Courbu 80% et Petit Manseng 20%

5.00€

16.00€

24.00€

Beaujolais Blanco, Chardonnay AOP, Domaine du Petit Pérou Beaujolais Blanc, Chardonnay AOP, Domaine du Petit Pérou

Vino de color dorado brillante, en nariz fresco, discreto y de madera fundida con un toque mineral. En boca es alimonado, cremoso y graso, 100% en barrica de roble. Vin à la robe or brillante, avec un nez frais, boisé discret et fondu avec une touche minérale. La bouche est citronnée, onctueuse et grasse, 100% en fût de chêne

6.10€

18.00€

29.00€

Ligeramente suave Légèrement moelleux

IGP Costas de Gascuña - Lionel Osmin - Villa Chambre d'Amour IGP côtes de Gascogne - Lionel Osmin - Villa Chambre d'Amour

Ligeramente dulce, mucha frescura y una explosiva nariz de maracuyá. Gros Manseng y Sauvignon. Muy tonificante, fácil de beber como aperitivo. Légèrement doux, beaucoup de fraîcheur et un nez explosif de fruits de la passion. Gros Manseng & Sauvignon. Très tonique, facile à boire à l’apéritif.

4.90€

15.50€

23.80€

14cl

46cl

75cl

Igp Méditerranée, pontón nº 7 Igp Méditerranée, Ponton N°7

Nariz de melocotón blanco muy pálido, ligero, flexible y fresco. Très pâle, léger, souple et frais, nez de pêche blanche

4.10€

13.00€

19.00€

Nariz de melocotón blanco muy pálido, ligero, flexible y fresco. Très pâle, léger, souple et frais, nez de pêche blanche

Côtes de Provence AOP Prestigio de chicas guapas Côtes de Provence AOP Jolies filles prestige

De color delicado, de gran claridad con reflejos cristalinos. En nariz es afrutado y combina notas de melón y fresas trituradas. À la robe délicate, d’une grande clarté aux reflets cristallins. Le nez est fruité et conjugue des notes de melon et de fraises écrasées.

6.50€

20.50€

34.00€

Flute

Bouteille

JP secundó a AOC J.P. secondé AOC

9.70€

58.00€

Hecho real Kir royal

JP Secondé AOC, mora, melocotón o grosella negra J.P. Secondé AOC, mûre, pêche ou cassis

9.70€

JP Secondé AOC, mora, melocotón o grosella negra J.P. Secondé AOC, mûre, pêche ou cassis

Ruina bruta Ruinart brut

13.50€

83.00€

Hecho real Kir royal

Ruinart brut, mora, melocotón o grosella negra Ruinart brut, mûre, pêche ou cassis

13.50€

Ruinart brut, mora, melocotón o grosella negra Ruinart brut, mûre, pêche ou cassis

Ruinart rosado Ruinart rosé

105.00€

Ruinart blanc de blanc o vintage Ruinart blanc de blanc ou millésimé

115.00€

Café exprés Café express

2.50€

Avellana Noisette

2.50€

Doble expreso Double express

5.00€

crema de cafe Café crème

4.80€

leche de vainilla caliente Lait chaud vanillé

5.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

5.20€

Té Thé

Frutos rojos, Earl Grey, Ceilán, verde jazmín, verde Sencha Fruits rouges, Earl Grey, Ceylan, vert jasmin, vert Sencha

5.10€

Frutos rojos, Earl Grey, Ceilán, verde jazmín, verde Sencha Fruits rouges, Earl Grey, Ceylan, vert jasmin, vert Sencha

Infusión Infusion

Verbena, manzanilla y tila ecológicas Verveine bio, camomille, tilleul

5.10€

Verbena, manzanilla y tila ecológicas Verveine bio, camomille, tilleul

Suplemento de menta fresca Supplément menthe fraiche

0.50€

Limón exprimido en caliente Citron pressé chaud

6.10€

Capuchino Cappuccino

5.50€

Café vienés, chocolate vienés Café viennois, chocolat viennois

5.50€

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Café à la fontaine

12 Rue de Boulainvilliers 75016 Paris France

+33142882184

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