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Neujahrsbrunch 1. Januar 2025 Brunch du nouvel an 1 janvier 2025

36.00€

Beginnen Sie das Jahr sanft mit einem Gourmet-Brunch im Herzen von Paris! 1. Januar: Auf der Speisekarte stehen saisonale Aromen, wohltuende Gerichte und exquisite Desserts, alles in einer warmen Atmosphäre. Erleben Sie mit Freunden oder der Familie einen einzigartigen Moment, um das Jahr 2025 richtig zu beginnen. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis im Café at the Fountain Commencez l’année en douceur avec un brunch gourmand au cœur de Paris ! Le 1er janvier, Au menu, des saveurs de saison, des plats réconfortants et des desserts exquis, le tout dans une ambiance chaleureuse, Entre amis ou en famille partagez un moment unique pour bien démarrer 2025. Réservez dès maintenant pour une expérience mémorable au Café à la Fontaine

Getränke (nach Wahl) Boissons (au choix)

Minutengepresster frischer Bio-Fruchtsaft: Orange, Grapefruit, Karotte oder Apfel Jus de fruits frais BIO pressés minutes: orange, pamplemousse, carottes ou pomme

Ein Heißgetränk Ihrer Wahl: Kaffee, Tee, Latte, Cappuccino oder Schokolade. Une boisson chaude de votre choix: café, thé, latté, cappuccino ou chocolat.

Gebäck und Brot Viennoiseries et pain

Croissant, Pain au Chocolat oder Brioche Croissant, pain au chocolat ou brioche

Landbrot oder Baguette mit Butter und Marmelade Pain de campagne ou baguette avec beurre et confiture

Herzhafte Gerichte (nach Wahl) Plats salés (au choix)

Eggs Benedict: Englischer Muffin, geräucherter Lachs oder Speck, Sauce Hollandaise Œuf Benedicte: muffin anglais, saumon fumé ou bacon, sauce hollandaise

Avocado-Toast: zerdrückte Avocado, pochiertes Ei, Feta, Kirschtomaten und Rucola Avocado toast: avocat écrasé, œuf poché, feta, tomate cerises et roquette

Dicke hausgemachte Quiche mit Spinat und Ziegenkäse und Salat Quiche maison bien épaisse épinards et chèvre et salade

Meeresfrüchteplatte: geräucherter Lachs, Garnelen, Blinis, Zitronencreme und goldener Toast Assiette de la mer: saumon fumé, crevettes, blinis, crème citronnée et toast dorés

Gourmet-Pension: Auswahl an Aufschnitt und gereiftem Käse Planche gourmande: sélection de charcuterie et fromages affinés

Süße Gerichte (nach Wahl) Plat sucrés (au choix)

Ahornsirup, rote Früchte und Schlagsahne-Pfannkuchen Pancakes sirop d'érable, fruits rouges et chantilly

Käsekuchen mit grüner Zitrone Cheesecake au citron vert

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

Brioche French Toast: mit einer Kugel Vanilleeis und gesalzenem Butterkaramell Pain perdu brioché: avec boule de glace vanille et caramel au beurre salé

Silvester am 31. Dezember 2024 Réveillon du 31 décembre 2024

Unsere Speisekarte für 55 €/Person ohne Getränke bietet warme und festliche Gerichte für ein elegantes und Gourmet-Silvesteressen, perfekt für eine festliche Atmosphäre. Bereichern Sie Ihr Silvesteressen mit unserer Auswahl an Speisen- und Weinkombinationen für 22 €/Person für ein umfassendes und raffiniertes gastronomisches Erlebnis. Zu jedem Gericht wird ein Wein serviert, der sorgfältig ausgewählt wurde, um die Aromen hervorzuheben und eine perfekte Harmonie mit unseren festlichen Kreationen zu schaffen. Notre menu a 55€/personne hors boissons propose des plats chaleureux et festifs pour un repas de réveillon élégant et gourmand, parfait pour une ambiance de fête. Sublimez votre repas de réveillon avec notre sélection d'accords mets et vins 22€/personne pour une expérience gastronomique complète et raffinée. Chaque plat est accompagné d’un vin soigneusement choisi pour magnifier les saveurs et créer une harmonie parfaite avec nos créations festives.

Festliches Vorspeisen-Duo zum Auftakt mit Finesse. Weinbegleitung: JP-Champagner SECONDE cuvée PRESTIGE brut la flute 9,7 €/12 cl Duo de mise en bouche festive pour débuter en finesse Accord vin: champagne J.P SECONDE cuvée PRESTIGE brut la flûte 9,7€/12 cl

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Vorspeisen (nach Wahl) Entrées (au choix)

Pochiertes Ei auf knusprigen Kartoffeln, Gänselebercreme und geröstete Steinpilze Œuf poché sur son croustillant de pomme de terre, crème de foie gras et cèpes rôtis

Weinbegleitung: BEAUJOLAIS BLANC Domaine du Petit Pérou Chardonnay, Rebsorte 6,1 €/14 cl Accord vin: BEAUJOLAIS BLANC domaine du petit Pérou cépage Chardonnay 6,1€/14cl

ODER OU

Hausgemachte Gänseleberterrine, goldener Toast und grünes Tomatenchutney Terrine de foie gras maison, toast dorés et chutney de tomates verte

Weinpaarung: Süßer Weißwein aus der südwestlichen Villa Chambre d'Amour Domaine Lionel Osmin, Gros Manseng und Sauvignon Blanc Rebsorten 4,9 €/14 cl (leicht süß, aber nicht zu viel, gerade genug) Accord vin: Moelleux blanc du sud-ouest Villa chambre d'Amour domaine Lionel Osmin cépages gros Manseng et Sauvignon blanc 4,9€/14cl (légèrement sucré, mais pas trop, juste ce qu'il faut)

Gerichte (nach Wahl) Plats (au choix)

Reh-Eintopf, Sellerie-Mousseline. Civet de biche, mousseline de céleri.

Weinbegleitung: Bordeauxroter Château Clarendelle 2016, Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 8 €/14 cl Accord vin: Bordeaux rouge château clarendelle 2016 cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 8€/14cl

ODER OU

Zanderfilet, Grünkohlbutter in Weißwein und kleines Gemüse. Filet de sandre, embeurre de chou vert au vin blanc et petits legumes.

Weinbegleitung: Les Graviers weiß, Montlouis sec domaine Mosny, Rebsorte Chenin 8 €/14 cl Accord vin: Les Graviers blanc, Montlouis sec domaine Mosny cepage chenin 8€/14cl

Dessert (nach Wahl) Dessert (au choix)

Weinbegleitung: Pepin Orange „Orangenweine“, weiße Grenache-Rebsorte 4,5 € Accord vin: Pepin Orange "vins d'orange" cepage grenache blanc 4,5€

Gefrorener Nougat mit Trockenfrüchten und Coulis aus roten Früchten Nougat glacé aux fruits secs et coulis de fruits rouges

Schokoladenfondant, Vanillepudding Fondant au chocolat, crème anglaise à la vanille

Das klassische Frühstück Le petit déjeuner classique

9.50€

Warmes Getränk Boisson chaude

Orange gepresst Orange pressée

Toast oder Croissant Tartine ou Croissant

Oder Ou

Schokoladenbrot Pain au chocolat

Komplettes Frühstück Le petit déjeuner complet

15.50€

Warmes Getränk Boisson chaude

Orange gepresst Orange pressée

Toast Tartine

Oder Ou

Croissant Croissant

Oder Ou

Schokoladenbrot Pain au chocolat

2 Spiegeleier 2 oeufs au plat

1 Scheibe Lachs 1 tranche de saumon

Oder Ou

1 Scheibe Landschinken 1 tranche de jambon de Pays

Croissant Croissant

2.20€

Schokoladenbrot Pain au chocolat

2.50€

Buttertoast Tartine beurrée

2.00€

Landterrine Terrine de campagne

8.50€

Markknochen Os à moelle

Mit Espelette-Pfeffer Au piment d’Espelette

9.50€

Mit Espelette-Pfeffer Au piment d’Espelette

BIO-Eier Oeufs BIO

Mayonnaise Mayonnaise

6.50€

Mayonnaise Mayonnaise

Die 6 Schnecken Les 6 Escargots

9.50€

Teller mit geräuchertem Lachs Assiette de saumon fumé

Und Toast Et toasts

15.00€

Und Toast Et toasts

Caesar-Salat Salade César

Römersalat, hartgekochte Eier, Croutons, Parmesanspäne, Tomaten, paniertes Hähnchen Salade romaine, œufs durs, croûtons, copeaux de parmesan, tomates, poulet pané

17.30€

Römersalat, hartgekochte Eier, Croutons, Parmesanspäne, Tomaten, paniertes Hähnchen Salade romaine, œufs durs, croûtons, copeaux de parmesan, tomates, poulet pané

Ziegenkäsesalat Salade goatcheese

Salat, Tomaten, Bratkartoffeln, Speck, heißer Ziegenkäse auf Toast, Honig und Nüsse Salade, tomates, pommes de terre sautées, lardons, chèvre chaud sur toast, miel et noix

18.40€

Salat, Tomaten, Bratkartoffeln, Speck, heißer Ziegenkäse auf Toast, Honig und Nüsse Salade, tomates, pommes de terre sautées, lardons, chèvre chaud sur toast, miel et noix

Thailändischer Rindfleischsalat Salade thaï au bœuf

Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Sojasprossen, Paprika, Sesam, Koriander, Erdnüsse und frittierte Won-Tong-Paste Bœuf, choux blanc, carottes, pousses de soja, poivrons, graines de sésame, coriandre, cacahuètes et pate de won-tong frits

16.80€

Thailändischer Garnelensalat Salade thaï gambas

Garnelen, Weißkohl, Karotten, Sojasprossen, Paprika, Sesam, Koriander, Erdnüsse und frittierte Won-Tong-Paste Gambas, choux blanc, carottes, pousses de soja, poivrons, graines de sésame, coriandre, cacahuètes et pate de won-tong frits

18.40€

Französisches Entrecôte – 300gr Entrecôte française - 300gr

Hausgemachte Pommes, Salat Frites maison, salade

28.00€

Hausgemachte Pommes, Salat Frites maison, salade

Andouillette 5A Andouillette 5A

Altmodische Senfsauce und Bratkartoffeln Sauce moutarde à l’ancienne et pommes de terre sautées

19.80€

Altmodische Senfsauce und Bratkartoffeln Sauce moutarde à l’ancienne et pommes de terre sautées

Klassisches Tatar mit einem Messer Tartare classique au couteau

Rindfleisch, Dijon-Senf, Ketchup, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Kapern, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Eigelb, serviert mit Pommes Frites und Salat Bœuf, moutarde de Dijon, ketchup, tabasco, sauce Worcestershire, câpres, oignons, sel, poivre et jaune d’œuf, servi avec frites et salade

18.40€

Lachstatar Tartare de saumon

Süßkartoffel-Pommes, Salat Frites de patates douces, salade

18.20€

Süßkartoffel-Pommes, Salat Frites de patates douces, salade

Burger uns Burger us

Rindfleisch, Speck, Cheddar, Barbecuesauce, rote Zwiebeln, Tomaten und Salat, serviert mit Pommes. Bœuf, bacon, cheddar, sauce barbecue, oignons rouges, tomates et salade servi avec frites.

18.50€

Rindfleisch, Speck, Cheddar, Barbecuesauce, rote Zwiebeln, Tomaten und Salat, serviert mit Pommes. Bœuf, bacon, cheddar, sauce barbecue, oignons rouges, tomates et salade servi avec frites.

Vorspeisen Entrées

Kürbissuppe mit Kokosmilch, Crouton und knusprigem Speck Velouté de potimarron au lait de coco, crouton et crispy de lard

12.50€

Ort Plats

Lamm-Gemüse-Tajine Tajine d'agneau et légumes

24.00€

Doradenfilet, Zucchini Julienne und Parmesanstreusel Filet de daurade, julienne de courgettes et crumble de parmesan

22.50€

Mit gratinierten Linsen gefüllter Kürbis Courge farcie aux lentilles gratinées

14.80€

Risotto aus Muscheln, Chiffonade aus weißem Schinken mit Trüffel Risotto de coquillettes chiffonnade de jambon blanc a la truffe

17.50€

Woods Burger Burger des bois

Müslibrötchen, Hackfleisch, Pilze, Kastanien-Bärlauch-Mayonnaise und Rosmarin-Kürbis-Pommes Buns aux céréales, haché de bœuf, champignons, mayonnaise a la châtaigne et ail des ours et frites de courges au romarin

23.50€

Blätterteig-Tartiflettes und grüner Salat Tartiflettes en feuilleté et salade vertes

13.80€

Naschen Snacking

Feine Feigentarte Tarte fine aux figues

Frischer Ziegenkäse, Honig und Salatbüsche Fromage frais de chèvre, miel et buissons de salade

13.50€

Frischer Ziegenkäse, Honig und Salatbüsche Fromage frais de chèvre, miel et buissons de salade

Zum Teilen A partager

Duo aus Tempura-Garnelen, Gemüsefrühlingsrollen und Guacamole Duo de gambas tempura, nems de légumes et guacamole

11.50€

Nachtisch Dessert

Tarte Tatin und Crème fraîche Tarte tatin et crème fraîche

9.80€

Der Cocktail Le cocktail

Scharfe Margarita Spicy margarita

4 cl Vecindad Tequila, 2 cl Triple Sec, 1 cl Pimentlikör Chipotle Chili Smoke, 3 cl Vert Citron Jus und Sel au bord du verre. 4 cl de tequila vecindad, 2 cl de triple sec, 1 cl de liqueur de piment Humo chile chipotle, 3 cl de jus de citron vert et sel au bord du verre.

12.50€

1 Käseplatte Assiette 1 fromages

6.50€

2 Käseteller Assiette 2 fromages

9.00€

3 Käseteller Assiette 3 fromages

12.00€

Brett mit 5 Käsesorten Ihrer Wahl Planche 5 fromages au choix

Bleu d'Auvergne Camembert Cantal St Maure Ziegenkäse Emmentaler Saint-Nectaire Bauernhaus Bleu d'Auvergne Camembert Cantal Fromage de chèvre St Maure Emmental Saint-Nectaire fermier

17.50€

Bleu d'Auvergne Camembert Cantal St Maure Ziegenkäse Emmentaler Saint-Nectaire Bauernhaus Bleu d'Auvergne Camembert Cantal Fromage de chèvre St Maure Emmental Saint-Nectaire fermier

Tiramisu Tiramisu

7.20€

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

6.60€

Crème Brûlée Creme brulée

6.60€

Käsekuchen mit Zitrone Cheesecake au citron

7.20€

Hüttenkäse Fromage blanc

Kastanien- und Spekulatiuscreme Crème de marrons et spéculoos

6.50€

Kastanien- und Spekulatiuscreme Crème de marrons et spéculoos

Gourmet-Kaffee Café gourmand

7.50€

Der Feinschmecker Thé gourmand

9.50€

Schokoladen-Gourmand Chocolat gourmand

9.50€

Gourmet-Kaffeecreme Café crème gourmand

9.50€

Zucker Sucre

4.50€

Zucker und Zitrone Sucre & citron

5.00€

Butterzucker Beurre sucre

5.00€

Nutella Nutella

5.50€

Nutella und Bananen Nutella & bananes

6.00€

Erdbeermarmelade Confiture de fraises

5.50€

Kastaniencreme Crème de marrons

6.00€

Schokolade Chocolat

5.50€

Schokolade und Bananen Chocolat & bananes

6.00€

Grand Marnier Flambée Flambée au grand marnier

6.50€

Honig Miel

6.00€

Extra Schlagsahne Supplément chantilly

0.50€

Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Frey-Schokolade, 100 % Pistazienkaffee aus Sizilien, Rum-Rosinen von den Antillen, Himbeere, Zitrone, Erdbeere, Kokosnuss mit Stücken oder gesalzenes Butterkaramell aus Guérande Vanille bourbon de Madagascar, chocolat frey, café 100% pistache de Sicile, rhum raisin des Antilles, framboise, citron, fraise, coco avec morceaux ou caramel au beurre salé de guérande

1 Brennen 1 Boule

2.80€

2 Bälle 2 Boules

5.20€

3 Bälle 3 Boules

7.80€

Bananensplit Banana split

10.00€

Café Lüttich Café Liégeois

9.50€

Lütticher Schokolade Chocolat Liégeois

8.50€

Oberst Colonel

10.00€

Vittel - 25cl Vittel - 25cl

Kann ohne zusätzliche Kosten mit Sirup serviert werden Peut être accompagné de sirop sans supplément

4.50€

Kann ohne zusätzliche Kosten mit Sirup serviert werden Peut être accompagné de sirop sans supplément

Vittel - 50cl Vittel - 50cl

Ohne Mahlzeiten – Zuschlag von 2,5 Euro Hors repas – supplément de 2,5 euros

5.50€

Ohne Mahlzeiten – Zuschlag von 2,5 Euro Hors repas – supplément de 2,5 euros

Perrier - 33 cl Perrier - 33cl

Kann ohne zusätzliche Kosten mit Sirup serviert werden Peut être accompagné de sirop sans supplément

5.50€

Kann ohne zusätzliche Kosten mit Sirup serviert werden Peut être accompagné de sirop sans supplément

Voss - 37,5cl Voss - 37,5cl

7.00€

Coca-Cola - 33 cl Coca-cola - 33cl

5.10€

Coca-Cola Zero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl

5.10€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

5.30€

Limonadenpresse oder Diablo - 25cl Limonade pression ou diablo - 25cl

Minze, Zitrone, Pfirsich, Grenadine, Erdbeere, Orgeat Menthe, citron, pêche, grenadine, fraise, orgeat

3.80€

Minze, Zitrone, Pfirsich, Grenadine, Erdbeere, Orgeat Menthe, citron, pêche, grenadine, fraise, orgeat

Fieberbaum - 20 cl Fever Tree - 20cl

Mediterranes Tonic, Ginger Beer, Indisches Tonic Water Mediterranean tonic, ginger beer, Indian tonic water

4.50€

Mediterranes Tonic, Ginger Beer, Indisches Tonic Water Mediterranean tonic, ginger beer, Indian tonic water

Fuze Tee - 25cl Fuze tea - 25cl

5.50€

Rauch Fruchtsaft - 25cl Jus de fruits Rauch - 25cl

Orange, Ananas, Tomate, Apfel, Aprikose Orange, ananas, tomate, pomme, abricot

5.60€

Orange, Ananas, Tomate, Apfel, Aprikose Orange, ananas, tomate, pomme, abricot

Charitea Grün Fairtrade - 33cl BIO Charitea green équitable - 33cl BIO

Grüner Tee mit Ingwer und Zitrone, gesüßt mit einem Hauch Honig. Keine Süßstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Aromen Thé vert infusé au gingembre et citron adoucit par une touche de miel. Sans édulcorant, sans conservateur, sans arômes

6.50€

Hausgemachter Eiskaffee - 33cl Café glacé maison - 33cl

5.50€

BIO-Minutenpressen Pressés "minute" BIO

Orange, Zitrone, Karotte, Apfel, Grapefruit oder Früchte der Saison ohne Zuckerzusatz Orange, citron, carotte, pomme, pamplemousse ou fruits de saison sans sucres ajoutés

6.60€

Orange, Zitrone, Karotte, Apfel, Grapefruit oder Früchte der Saison ohne Zuckerzusatz Orange, citron, carotte, pomme, pamplemousse ou fruits de saison sans sucres ajoutés

Montag bis Freitag Du lundi au vendredi

Von 18:00 bis 19:30 Uhr De 18H00 à 19H30

Getrocknete Wurst Saucisse sèche

6.50€

Chorizo Italien, Esplanade Chorizo Italien, spianata

7.50€

Landschinken und schmelzender Cantal-Toast Tartine jambon de Pays & cantal fondant

7.00€

Abgeflachte Canapés und Cantal-Fondant Tartine spianata et cantal fondant

8.00€

Provenzalischer Toast Tartine Provençale

7.00€

Lachstoast Toast de saumon

7.50€

Schneidebrett Planche de charcuterie

17.50€

Käsebrett Planche de fromages

18.50€

Gemischtes Brett Planche mixte

20.50€

Druck Pressions

25cl

50cl

1664 1664

4.90€

7.90€

Grimbergen Grimbergen

5.30€

8.50€

1664 Blanche 1664 Blanche

4.90€

7.90€

Demory IPA Demory IPA

„Handgefertigtes Pariser Bier“ ”Bière Parisienne artisanale"

5.10€

8.20€

„Handgefertigtes Pariser Bier“ ”Bière Parisienne artisanale"

Picon-Ergänzung Supplément picon

0.50€

Flaschen Bouteilles

Heineken - 33cl Heineken - 33cl

6.40€

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

6.50€

Corona - 33cl Corona - 33cl

6.10€

Apfelwein - 33cl Cidre - 33cl

5.90€

Pelforth brune - 33cl Pelforth brune - 33cl

7.10€

Kronembourg ohne Alkohol - 25cl Kronembourg sans alcool - 25cl

4.90€

Die Quintiny - 6cl La quintiny - 6cl

Königlicher roter oder weißer französischer Wermut Royal rouge ou blanc vermouth Français

6.00€

Königlicher roter oder weißer französischer Wermut Royal rouge ou blanc vermouth Français

Campari - 6cl Campari - 6cl

5.40€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

4.50€

Pastis Henri Bardouin - 4cl Pastis Henri Bardouin - 4cl

4.60€

Doppeljus "30 & 40" - 6cl Double jus "30 & 40" - 6cl

8.50€

Mangomelone - 6cl Melon de manguin - 6cl

6.50€

La Jeannette - 6cl La Jeannette - 6cl

7.30€

Kaffee-Tonic Koffee tonic

Kaffeelikör, frische Limette und indischer Tonic-Fieberbaum Liqueur de café, citron vert frais & Indian tonic fever tree

8.00€

Kaffeelikör, frische Limette und indischer Tonic-Fieberbaum Liqueur de café, citron vert frais & Indian tonic fever tree

Melonen-Tonikum Melon tonic

Aperitif mit Manquin-Melone, frischem Rosmarin und indischem Tonic-Fieber-Baum Apéritif le melon de manquin, romarin frais & Indian tonic fever tree

9.50€

Aperitif mit Manquin-Melone, frischem Rosmarin und indischem Tonic-Fieber-Baum Apéritif le melon de manquin, romarin frais & Indian tonic fever tree

Jeannette Tonic La Jeannette tonic

Enzianlikör, frischer Thymian und indischer Tonic-Fieber-Baum Liqueur de gentiane, thym frais & Indian tonic fever tree

10.30€

Enzianlikör, frischer Thymian und indischer Tonic-Fieber-Baum Liqueur de gentiane, thym frais & Indian tonic fever tree

Gin Tonic Tanqueray Gin tonic tanqueray

Gin Tanqueray Nr. 10 & Indian Tonic Fever Tree Gin tanqueray no.ten & Indian tonic fever tree

12.20€

Gin Tanqueray Nr. 10 & Indian Tonic Fever Tree Gin tanqueray no.ten & Indian tonic fever tree

Gin Tonic Christian Drouin Gin tonic Christian Drouin

Gin Christian Drouin & Indian Tonic Fieberbaum Gin Christian Drouin & Indian tonic fever tree

10.50€

Gin Christian Drouin & Indian Tonic Fieberbaum Gin Christian Drouin & Indian tonic fever tree

Gin Tonic Belle Rive Gin tonic belle rive

Belle Rive Gin & Fever Tree Mediterranean Tonic Gin belle rive & Tonic méditerranéen fever tree

12.80€

Belle Rive Gin & Fever Tree Mediterranean Tonic Gin belle rive & Tonic méditerranéen fever tree

Gin Tonic Citadelle Gin tonic citadelle

Gin Citadelle & Indian Tonic Fieberbaum Gin citadelle & Indian tonic fever tree

9.50€

Gin Citadelle & Indian Tonic Fieberbaum Gin citadelle & Indian tonic fever tree

Aperol Spritz Aperol spritz

Aperol Spritz, Prosecco, Mineralwasser Aperol Spritz, Prosecco, eau gazeuse

10.50€

Aperol Spritz, Prosecco, Mineralwasser Aperol Spritz, Prosecco, eau gazeuse

Kumquat Spritz Kumquat Spritz

Kumquat Triple Sec, Prosecco, Mineralwasser Triple sec de Kumquat, Prosecco, eau gazeuse

10.00€

Kumquat Triple Sec, Prosecco, Mineralwasser Triple sec de Kumquat, Prosecco, eau gazeuse

Hugo Spritz Hugo spritz

Saint-Germain-Likör, Prosecco, Mineralwasser Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau gazeuse

13.00€

Saint-Germain-Likör, Prosecco, Mineralwasser Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau gazeuse

Limoncello Spritz Limoncello Spritz

Bio-Walcher-Limoncello, Prosecco, Mineralwasser Limoncello Walcher bio, Prosecco, eau gazeuse

9.80€

Bio-Walcher-Limoncello, Prosecco, Mineralwasser Limoncello Walcher bio, Prosecco, eau gazeuse

Spritzicus Spritzicus

Italicus Bergamottenlikör, Prosecco, Mineralwasser Italicus liqueur de bergamote, Prosecco, eau gazeuse

13.00€

Italicus Bergamottenlikör, Prosecco, Mineralwasser Italicus liqueur de bergamote, Prosecco, eau gazeuse

Spritz aus der Normandie Spritz de Normandie

Doppelter Saft 30&40, Indian Tonic Fever Tree und frischer Rosmarin Double jus 30&40, Indian tonic fever tree & romarin frais

11.00€

Doppelter Saft 30&40, Indian Tonic Fever Tree und frischer Rosmarin Double jus 30&40, Indian tonic fever tree & romarin frais

Negroni Negroni

Campari Bitter, La Quintynie Royal Rouge, Gin Tanqueray Nr. 10 Campari bitter, la Quintynie royal rouge, gin Tanqueray n°10

12.50€

Campari Bitter, La Quintynie Royal Rouge, Gin Tanqueray Nr. 10 Campari bitter, la Quintynie royal rouge, gin Tanqueray n°10

Espresso-Martini Expresso martini

Kaffeelikör, Tanqueray Gin, Jasminsirup, Kaffee Liqueur de café, Tanqueray gin, sirop de jasmin, café

11.80€

Kaffeelikör, Tanqueray Gin, Jasminsirup, Kaffee Liqueur de café, Tanqueray gin, sirop de jasmin, café

Kosmopolitisch Cosmopolitan

Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Limettensaft Vodka, triple sec, jus d’airelles, jus de citron vert

11.20€

Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Limettensaft Vodka, triple sec, jus d’airelles, jus de citron vert

Margarita Margarita

Vecindad Tequila, Triple Sec, Citron Vert Jus, Canne Sucre Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne

11.80€

Vecindad Tequila, Triple Sec, Citron Vert Jus, Canne Sucre Tequila Vecindad, triple sec, jus de citron vert, sucre de canne

Dunkelfrei Dark libre

Plantation original dunkler Rum, Coca Cola, Limette Rhum plantation original dark, coca cola, citron vert

10.00€

Plantation original dunkler Rum, Coca Cola, Limette Rhum plantation original dark, coca cola, citron vert

Mojito Mojito

Original dunkler Plantagenrum, Limette, brauner Zucker, frische Minzblätter, Mineralwasser Rhum plantation original dark, citron vert, cassonade, feuilles de menthe fraîches, eau gazeuse

12.50€

Original dunkler Plantagenrum, Limette, brauner Zucker, frische Minzblätter, Mineralwasser Rhum plantation original dark, citron vert, cassonade, feuilles de menthe fraîches, eau gazeuse

Dunkles Maultier Dark mule

Rhum Plantation Original Dark, Citron Vert, Jasmin-Monin-Sirup, Ingwerbier Rhum plantation original dark, citron vert, sirop de jasmin monin, ginger beer

11.00€

Rhum Plantation Original Dark, Citron Vert, Jasmin-Monin-Sirup, Ingwerbier Rhum plantation original dark, citron vert, sirop de jasmin monin, ginger beer

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, Zitrone und Cassonade Cachaça, citron vert et cassonade

8.50€

Cachaça, Zitrone und Cassonade Cachaça, citron vert et cassonade

Bloody Mary - Blutige Mary Bloody mary

Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Tabasco, Selleriesalz Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcester, tabasco, sel de céleri

12.50€

Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Tabasco, Selleriesalz Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcester, tabasco, sel de céleri

Jungfrau-Mojito Virgin mojito

Frischer und biologischer Apfelsaft, Mineralwasser, frische Minze, Limette, brauner Zucker Jus de Pomme frais et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

7.50€

Frischer und biologischer Apfelsaft, Mineralwasser, frische Minze, Limette, brauner Zucker Jus de Pomme frais et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

Virgin Mojito-Frucht Virgin mojito fruit

Saisonales und biologisches Obst, Mineralwasser, frische Minze, Limette, brauner Zucker Fruit saisonnier et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

8.80€

Saisonales und biologisches Obst, Mineralwasser, frische Minze, Limette, brauner Zucker Fruit saisonnier et bio, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, cassonade

Karotten-Detox Carrotte detox

Bio-Karotten, Orange, Ingwer und Zitrone Carottes bio, orange, gingembre et citron

8.50€

Bio-Karotten, Orange, Ingwer und Zitrone Carottes bio, orange, gingembre et citron

Apfelkaninchen BIO Apple rabbit BIO

Apfel und Karotte Pomme et carotte

8.00€

Apfel und Karotte Pomme et carotte

Glühwein Cidre chaud

Doppelter Saft 30 & 40, Apfelsaft und Gewürze 30 & 40 Double jus 30 & 40, jus de pomme et épices 30 & 40

6.50€

Doppelter Saft 30 & 40, Apfelsaft und Gewürze 30 & 40 Double jus 30 & 40, jus de pomme et épices 30 & 40

Glühwein Vin chaud

5.50€

Rum Grog Grog au rhum

6.50€

Café Normand Café Normand

Ein Schuss Calvados et Expresso Un shot de calvados et expresso

6.70€

Ein Schuss Calvados et Expresso Un shot de calvados et expresso

Irish Coffee Irish coffee

Jameson, Café, Chantilly Jameson, café, chantilly

10.50€

Jameson, Café, Chantilly Jameson, café, chantilly

Schokolade Royal Chocolat royal

Grand Marnier, heiße Schokolade, Schlagsahne Grand Marnier, chocolat chaud, chantilly

10.50€

Grand Marnier, heiße Schokolade, Schlagsahne Grand Marnier, chocolat chaud, chantilly

Rum - 4cl Rhums - 4cl

Sie verfügen über eine Reserve von 15 Jahren Botran 15 ans reserva

Guatemala Guatemala

6.80€

Guatemala Guatemala

Würzen Bumbu

Barbados Barbade

7.00€

Barbados Barbade

Millionär Solera 15 Jahre Millonario solera 15 ans

Peru Péruvien

10.70€

Peru Péruvien

Plantation Original Dunkel Plantation Original Dark

Trinidad, Tobago Trinité, Tobago

6.00€

Trinidad, Tobago Trinité, Tobago

Gouverneur 1648 Gouvernor 1648

Frankreich France

11.50€

Frankreich France

Tequilas - 4cl Tequilas - 4cl

100 % Agaven-Nachbarschaft Vecindad 100% agave

6.50€

Don Julio 100% Agave Don Julio 100% agave

9.00€

Gins - 4cl Gins - 4cl

Tanqueray Nr. 10 Tanqueray n°10

Vereinigtes Königreich Royaume-Uni

9.20€

Vereinigtes Königreich Royaume-Uni

Christian Drouin Christian Drouin

Frankreich France

7.50€

Frankreich France

Wunderschönes Ufer Belle rive

Frankreich France

9.80€

Frankreich France

Zitadelle Citadelle

Frankreich France

6.50€

Frankreich France

Wodkas - 4cl Vodkas - 4cl

Fair-Quinoa BIO Fair-quinoa BIO

6.80€

Heritage-Guillotine Guillotine héritage

11.00€

Bellevoye-bleu Triple Malt - 4cl Bellevoye-bleu triple malt - 4cl

Frankreich France

8.90€

Frankreich France

Lagavulin 16 Jahre - 4cl Lagavulin 16ans - 4cl

Schottland Ecosse

14.90€

Schottland Ecosse

Buffalo Trace-Bourbon - 4cl Buffalo trace-bourbon - 4cl

Japan Japon

8.80€

Japan Japon

Jack Daniel's - Tennessee Single Barbe - 4cl Jack Daniel's-Tennesse single barbel - 4cl

VEREINIGTE STAATEN Etats-Unis

10.00€

VEREINIGTE STAATEN Etats-Unis

Jameson-Mischung Jameson blend

Irland Irlande

7.80€

Irland Irlande

Vier Rosen Bourbon Four Roses bourbon

VEREINIGTE STAATEN États-Unis

7.80€

VEREINIGTE STAATEN États-Unis

Nikka aus dem Fass Nikka from the barrel

Japan Japon

10.50€

Japan Japon

Caraxes - 4cl Caraxes - 4cl

Birnen-Rum-Mischung Blend poire et rhum

13.70€

Birnen-Rum-Mischung Blend poire et rhum

Camus vsop Cognac - 4cl Camus vsop cognac - 4cl

11.10€

Camus Borderies xo - 4cl Camus borderies xo - 4cl

Familienreservat Family réserve

22.00€

Familienreservat Family réserve

Coquerel xo - 4cl Coquerel xo - 4cl

Calvados Calvados

10.60€

Calvados Calvados

Laballe Widerstand Armagnac - 4cl Laballe resistance armagnac - 4cl

11.60€

Alte Souillac-Pflaume - 4cl Vielle prune de souillac - 4cl

10.80€

Sab's the Pear - 4cl Sab's la poire - 4cl

12.50€

Williamsbirne - 4cl Poire Williams - 4cl

8.80€

Mirabelle - 4cl Mirabelle - 4cl

9.70€

Chartreuse verte - 4cl Chartreuse verte - 4cl

11.50€

Adriatico weißer Amaretto - 4cl Adriatico amaretto bianco - 4cl

9.70€

Adriatico Amaretto - 4cl Adriatico amaretto - 4cl

9.70€

Walcher BIO - 4cl Walcher BIO - 4cl

Limoncello Limoncello

6.50€

Limoncello Limoncello

Die Minze - 4cl La mentheuse - 4cl

Minzcreme Crème de menthe

6.50€

Minzcreme Crème de menthe

Der Brei - 4cl La pulpeuse - 4cl

Zitronencreme Crème de citron

6.50€

Zitronencreme Crème de citron

Strukturierte und fleischige Weine Vins structurés et charnus

14cl

46cl

75cl

Wein aus Frankreich, die Villa der Engel Vin de France la villa des anges réserve

Sanfte Tannine, abgerundet durch holzige Noten und schwarze Früchte. 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Syrah, vinifiziert und gereift von Jeff Carrel Des tanins suaves, arrondis par les notes boisées et les fruits noirs. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot , 10% Syrah, vinifié et élevé par Jeff Carrel

4.50€

14.00€

21.00€

Chili - Carmenère el grano Chili - Carmenère el grano

Voll, rund und samtig, schwarzer Johannisbeerlikör und süße Gewürze Plein, rond et velouté, liqueur de cassis et épices douces

5.80€

17.00€

27.00€

Voll, rund und samtig, schwarzer Johannisbeerlikör und süße Gewürze Plein, rond et velouté, liqueur de cassis et épices douces

Oben – Médoc AOC – Victoria II Haut - Médoc AOC - Victoria II

Üppige Tannine, gute Länge und Gewürze, Merlot 75 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Petit Verdot 5 %. Des tanins pulpeux, une belle longueur et des épices, merlot 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 5%.

6.10€

18.00€

29.00€

Fruchtige, frische und luftige Weine Vins fruités, frais et aériens

Saumur AOP -Château Fouquet BIO Saumur AOP -Château Fouquet BIO

Geschmeidig, voller Charme, mit einer Nase nach Himbeere und Veilchen. Weiße Cabernet-Rebsorte Souple, plein de charme, au nez de framboise et de violette. Cépage Cabernet blanc

6.50€

19.50€

29.50€

Geschmeidig, voller Charme, mit einer Nase nach Himbeere und Veilchen. Weiße Cabernet-Rebsorte Souple, plein de charme, au nez de framboise et de violette. Cépage Cabernet blanc

Morgon AOP Domaine du Petit Peru Morgon AOP Domaine du petit Perou

Schlanke, frische und seidige Struktur. Gamay-Rebsorte Structure élancée, fraîche et soyeuse. Cépage Gamay

6.00€

17.50€

27.50€

Schlanke, frische und seidige Struktur. Gamay-Rebsorte Structure élancée, fraîche et soyeuse. Cépage Gamay

Solare, volle und samtige Weine Vins solaires, pleins et veloutés

Côtes du Rhône – AOC Villages – Domaine de la Renjarde BIOLOGISCH Côtes du Rhône - Villages AOC - Domaine de la Renjarde BIO

Geschmeidig, samtig, Nase nach roten und schwarzen Früchten. Schwarze Grenache (60 %), Syrah (30 %), Mourvèdre (10 %) Souple, velouté, nez de fruits rouges et noirs. Grenache noir (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%)

6.50€

19.50€

29.50€

Bild Saint-Loup AOP Château Lancyre Clos des Combes Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre clos des combes

Voll, intensiv und seidig, Brombeere, Garrigue, Lorbeerblatt. Syrah und Grenache zu gleichen Teilen. Plein, intense et soyeux, mûre, garrigue, laurier. Syrah et Grenache à parts égales.

7.00€

20.50€

31.00€

Voll, intensiv und seidig, Brombeere, Garrigue, Lorbeerblatt. Syrah und Grenache zu gleichen Teilen. Plein, intense et soyeux, mûre, garrigue, laurier. Syrah et Grenache à parts égales.

Gigondas AOC - Romane - Machette Pierre Amadieu Gigondas AOC - Romane - Machotte Pierre Amadieu

Fülle, samtige Tannine, schwarze Johannisbeere, Thymian, Rosmarin. Grenache 80 %, Syrah 20 %. De l’ampleur, des tanins veloutés, cassis, thym, romarin. Grenache 80%, Syrah 20%.

42.00€

Fülle, samtige Tannine, schwarze Johannisbeere, Thymian, Rosmarin. Grenache 80 %, Syrah 20 %. De l’ampleur, des tanins veloutés, cassis, thym, romarin. Grenache 80%, Syrah 20%.

Burgunderauswahl Sélection de bourgogne

Rully Rouge AOC - Domaine Ninot Chaponnière 2019 Rully rouge AOC - Domaine Ninot Chaponnière 2019

Elegant, seidig und raffiniert, intensive Nase nach Kirsche und Himbeere, holzige Note nach Zeder. Rebsorte Pinot Noir. Zur Hälfte in Fässern gereift (10 % neu) Élégant , soyeux et raffiné, nez intense de cerise et framboise, note boisée de cèdre. Cépage pinot noir. Elevé pour moitié en fûts (10% de neufs)

46.00€

Mercurey AOP Château d’Etroyes 2020 Mercurey AOP Château d'Etroyes 2020

Sehr kräftig, rote Frucht, holziger Lebkuchen, dicht, voll. Atemberaubend! Pinot Noir, 35 Jahre alte Reben. 15-monatige Reifung in Fässern, davon 25 % neue Fässer Très soutenu, fruit rouge, boisé au pain d’épice, dense, plein. Superbe! Pinot noir, vignes de 35 ans. Elevage en fûts pendant 15 mois avec 25% de fûts neufs

49.00€

Chorey lès Beaune AOC - Dominique Laurent alte Reben 2020 Chorey lès Beaune AOC - Dominique Laurent vielles vignes 2020

Samtige Tannine, sehr edles Holz, mit einem Hintergrund aus roten und schwarzen Beeren. Reifung in Fässern mit einem oder zwei Weinen, ohne Schönung oder Filtration Tanins veloutés, bois très racé, sur un fond de baies rouges et noires. Elevage en fûts de un et deux vins, sans collage, ni filtrat ion

52.00€

Gebühren und Mineralien Frais et minéraux

14cl

46cl

75cl

Bordeaux AOP - Château Roquefort les Roches Blanches Sauvignon Bordeaux AOP - Château Roquefort les Roches Blanches Sauvignon

Frisch und sehr trocken, zarte Grapefruitnase, schöne mineralische Spannung. 100 % Sauvignon aus dem Ton-Kalkstein-Terroir von Castelviel, wo Beete mit versteinerten Austern entstehen Frais et bien sec, nez délicat de pamplemousse, belle tension minérale. 100% Sauvignon sur le terroir argile-calcaire de Castelviel, où des bancs d’huîtres fossilisées affleurent

4.90€

15.50€

23.80€

Pouilly Fumé AOC, Blondelet Pouilly Fumé AOC, Blondelet

Nase nach Limetten- und Mangokompott sowie pfeffrigen und mineralischen Noten. Durch die Belüftung kommen Düfte von Mandarine und Orange zum Vorschein und betonen das reichhaltige exotische Profil. Ein Hauch von Muskatnuss und Walnüssen sorgt für große Tiefe Nez de citron vert et de compotée de mangue ainsi que de notes poivrées et minérales. L’aération révèle des odeurs de mandarine et d’orange et accentue le profil exotique riche. Une pointe de muscade et de noix offre une belle profondeur

5.80€

17.80€

28.50€

Weich und blumig Souples et floraux

Pacherenc du Vic-Bilh AOC le Blanc d'Alain Brumont Pacherenc du Vic-Bilh AOC le Blanc d'Alain Brumont

Eine blumige Nase nach Akazie, eine schöne Fülle am Gaumen. Ein Wein aus dem Südwesten, mit einheimischen Rebsorten: Petit Courbu 80 % und Petit Manseng 20 % Un nez floral d’acacia, une belle ampleur en bouche. Un vin du sud-ouest , aux cépages autochtones : Petit Courbu 80% et Petit Manseng 20%

5.00€

16.00€

24.00€

Beaujolais White, Chardonnay AOP, Domaine du Petit Pérou Beaujolais Blanc, Chardonnay AOP, Domaine du Petit Pérou

Wein mit leuchtend goldener Farbe, frischem Duft, dezent und schmelzend holzig mit mineralischem Touch. Am Gaumen ist er zitronig, cremig und fettig, 100 % in Eichenfässern Vin à la robe or brillante, avec un nez frais, boisé discret et fondu avec une touche minérale. La bouche est citronnée, onctueuse et grasse, 100% en fût de chêne

6.10€

18.00€

29.00€

Leicht weich Légèrement moelleux

IGP Côtes de Gascogne - Lionel Osmin - Villa Chambre d'Amour IGP côtes de Gascogne - Lionel Osmin - Villa Chambre d'Amour

Leicht süßlich, viel Frische und eine explosive Nase nach Passionsfrucht. Gros Manseng & Sauvignon. Sehr belebend, gut als Aperitif zu trinken. Légèrement doux, beaucoup de fraîcheur et un nez explosif de fruits de la passion. Gros Manseng & Sauvignon. Très tonique, facile à boire à l’apéritif.

4.90€

15.50€

23.80€

14cl

46cl

75cl

Igp Méditerranée, Ponton Nr. 7 Igp Méditerranée, Ponton N°7

Sehr blass, leicht, geschmeidig und frisch, Nase nach weißem Pfirsich Très pâle, léger, souple et frais, nez de pêche blanche

4.10€

13.00€

19.00€

Sehr blass, leicht, geschmeidig und frisch, Nase nach weißem Pfirsich Très pâle, léger, souple et frais, nez de pêche blanche

Côtes de Provence AOP Prestige für hübsche Mädchen Côtes de Provence AOP Jolies filles prestige

Mit einer zarten Farbe, von großer Klarheit mit kristallinen Reflexen. Die Nase ist fruchtig und vereint Noten von Melone und zerdrückten Erdbeeren. À la robe délicate, d’une grande clarté aux reflets cristallins. Le nez est fruité et conjugue des notes de melon et de fraises écrasées.

6.50€

20.50€

34.00€

Flute

Bouteille

JP unterstützte AOC J.P. secondé AOC

9.70€

58.00€

Fürstlich gemacht Kir royal

JP Secondé AOC, Brombeere, Pfirsich oder schwarze Johannisbeere J.P. Secondé AOC, mûre, pêche ou cassis

9.70€

JP Secondé AOC, Brombeere, Pfirsich oder schwarze Johannisbeere J.P. Secondé AOC, mûre, pêche ou cassis

Ruinart brut Ruinart brut

13.50€

83.00€

Fürstlich gemacht Kir royal

Ruinart Brut, Brombeere, Pfirsich oder schwarze Johannisbeere Ruinart brut, mûre, pêche ou cassis

13.50€

Ruinart Brut, Brombeere, Pfirsich oder schwarze Johannisbeere Ruinart brut, mûre, pêche ou cassis

Ruinart Rosé Ruinart rosé

105.00€

Ruinart Blanc de Blanc oder Vintage Ruinart blanc de blanc ou millésimé

115.00€

Café express Café express

2.50€

Haselnuss Noisette

2.50€

Doppelexpress Double express

5.00€

Kaffeesahne Café crème

4.80€

Heiße Vanillemilch Lait chaud vanillé

5.50€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

5.20€

Tee Thé

Rote Früchte, Earl Grey, Ceylon, Jasmingrün, Senchagrün Fruits rouges, Earl Grey, Ceylan, vert jasmin, vert Sencha

5.10€

Rote Früchte, Earl Grey, Ceylon, Jasmingrün, Senchagrün Fruits rouges, Earl Grey, Ceylan, vert jasmin, vert Sencha

Infusion Infusion

Bio-Eisenkraut, Kamille, Lindenblüte Verveine bio, camomille, tilleul

5.10€

Bio-Eisenkraut, Kamille, Lindenblüte Verveine bio, camomille, tilleul

Ergänzungsmittel mit frischer Minze Supplément menthe fraiche

0.50€

Heiß gepresste Zitrone Citron pressé chaud

6.10€

Cappuccino Cappuccino

5.50€

Wiener Kaffee, Wiener Schokolade Café viennois, chocolat viennois

5.50€

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